白萝卜:消食积
1.萝卜削皮,滚刀切块
2.排骨下锅飞水
3.捞出洗干净浮沫
4.姜蒜备用
5.热油锅,放排骨煸炒
6.炒至排骨焦香后放姜蒜
7.调入料酒、生抽、老抽
8.炒至上色
9.加入没过排骨的水
10.大火烧开后,加入萝卜
11.中小火煮40分钟
12.萝卜用筷子轻易叉入,即可
13.加鸡精盐调味
14.一道美味的萝卜炖排骨就做好了
15.我是Axia囡,来香哈一起交流吧
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