姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡洗净备用
2.准备一个大碗:加入老抽
3.生抽
4.白糖
5.盐
6.搅拌均匀
7.放入鸡,涂抹鸡全身
8.
9.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜,其间记得翻面一次
10.姜切片
11.蒜拍扁
12.葱切段
13.放入盘中
14.取出后先把鸡放入电饭煲中
15.锅中倒入适量油烧热
16.放入花椒、八角爆出香味
17.再放入葱姜蒜爆香
18.
19.倒入腌制鸡的酱汁
20.大火烧开后
21.直接倒入电饭煲中
22.启动“精华煮”
23.煮至一半时翻面一次,直至煮完
24.一道美味的酱油鸡就做好了。
25.我是独爱你,来香哈一起交流吧!