用料：
- 海米 适量
- 菜苔 半斤
- 油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 蒜 半头
- 姜 三片
- 料酒 两勺
小贴士：
菜苔很嫩无需焯水。海米提前拿料酒泡一下能去腥和海米中的盐分。
做法：
- 1. 将油菜苔从中间切开
- 2. 切成三段
- 3. 蒜切片
- 4. 姜切碎
- 5. 海米放入碗中
- 6. 倒入料酒浸泡
- 7. 锅中倒入油
- 8. 放入蒜，姜煸香
- 9. 放入海米
- 10. 放入油菜
- 11. 翻炒
- 12. 放入盐
- 13. 炒至变色
- 14. 放入糖
- 15. 翻炒
- 16. 放入味精翻均匀关火
- 17. 一道美味的海米油菜苔就做好了
- 18. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！