养颜阿胶糕

养颜阿胶糕
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健康功效

红枣:安神
红糖:补血

养颜阿胶糕的做法

  • 养颜阿胶糕的做法图解1

    1.将阿胶块打成粉末,加入红糖,用黄酒泡2~3小时至化开。建议放在大一点的瓷碗里,泡的过程中用盖盖住,防止黄酒挥发。

  • 养颜阿胶糕的做法图解2

    2.准备好红枣条,枸杞,核桃仁和黑芝麻炒熟备用。

  • 养颜阿胶糕的做法图解3

    3.阿胶化开后,放在锅中,隔水加热。

  • 养颜阿胶糕的做法图解4

    4.加热后不停搅动,直至阿胶粘稠。

  • 养颜阿胶糕的做法图解5

    5.按照从大到小的顺序,依次放入食材。

  • 养颜阿胶糕的做法图解6

    6.搅动,并让食材挂壁。

  • 养颜阿胶糕的做法图解7

    7.食材全部放入,并挂壁,不掉落。

  • 养颜阿胶糕的做法图解8

    8.将阿胶糕倒入保鲜袋中,压实,塑形。保鲜膜太薄,我用保鲜袋。

  • 养颜阿胶糕的做法图解9

    9.放入冰箱,冷藏24小时,拿出切片,大功告成。

小贴士

食材依次放入,加热不停搅拌。阿胶片打成粉容易化开。

本菜谱由可乐瓶盖子上传

养颜阿胶糕的家常做法

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