土豆鸡丁
健康功效
土豆:和胃
鸡肉:保护神经系统
酱油:补血、护齿、保护骨骼
土豆鸡丁的做法
1.☞把土豆,鸡肉切丁
把土豆放入锅中,加水煮3-5分钟左右
把土豆捞起
☞鸡肉加入蛋清一个,嫩肉粉少许,鸡粉少许,搅拌均匀
☞放适量得油,油开之后倒入土豆,把土豆铺平。(可以不要翻炒它)等闻到土豆味(薯条味)的时候再去翻炒(这样更香脆可口)
2.把土豆放在一边,放入鸡丁,翻炒(不要让鸡肉太老了哦)外酥里嫩更好吃哦
3.把鸡丁土豆翻炒在一起,
加入酱油少许
老干妈2勺
盐少许
鸡粉少许
翻炒均匀
4.就可以出锅啦,喜欢吃葱花的记得撒上葱花哦