肯德基必点――薯条

肯德基必点――薯条
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健康功效

土豆:解毒
番茄酱:活血化瘀

肯德基必点――薯条的做法

  • 肯德基必点――薯条的做法图解1

    1.土豆削皮,切条,洗净定粉,盆内放水加少许盐浸泡一会

  • 肯德基必点――薯条的做法图解2

    2.泡一会,用篮子沥干水

  • 肯德基必点――薯条的做法图解3

    3.锅内放半锅水,烧开,关火,把土豆条放一半进去,盖上盖子闷3分钟,捞出来晾干

  • 肯德基必点――薯条的做法图解4

    4.这样晾比较快(晾至无水状态)

  • 肯德基必点――薯条的做法图解5

    5.锅内放1/3油,油热,放入晾干的薯条

  • 肯德基必点――薯条的做法图解6

    6.炸至变色,关火捞起,放漏勺里3分钟左右

  • 肯德基必点――薯条的做法图解7

    7.再次烧热油,再炸至薯条金黄,即可乘出食用

  • 肯德基必点――薯条的做法图解8

    8.可以配以番茄酱,好吃的薯条完成

小贴士

我准备的份量不是一次食用的,是晾干放冰箱冷冻起来,孩子们想吃就拿出来炸一份!亲们一餐的量,土豆可以削少些

本菜谱由柴柴love美食上传

肯德基必点――薯条的家常做法

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