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肯德基必点――薯条
健康功效
土豆:和胃
番茄酱:抗癌防癌
肯德基必点――薯条的做法
![肯德基必点――薯条的做法图解1]()
1.土豆削皮，切条，洗净定粉，盆内放水加少许盐浸泡一会
![肯德基必点――薯条的做法图解2]()
2.泡一会，用篮子沥干水
![肯德基必点――薯条的做法图解3]()
3.锅内放半锅水，烧开，关火，把土豆条放一半进去，盖上盖子闷3分钟，捞出来晾干
![肯德基必点――薯条的做法图解4]()
4.这样晾比较快（晾至无水状态）
![肯德基必点――薯条的做法图解5]()
5.锅内放1/3油，油热，放入晾干的薯条
![肯德基必点――薯条的做法图解6]()
6.炸至变色，关火捞起，放漏勺里3分钟左右
![肯德基必点――薯条的做法图解7]()
7.再次烧热油，再炸至薯条金黄，即可乘出食用
![肯德基必点――薯条的做法图解8]()
8.可以配以番茄酱，好吃的薯条完成
小贴士
我准备的份量不是一次食用的，是晾干放冰箱冷冻起来，孩子们想吃就拿出来炸一份！亲们一餐的量，土豆可以削少些
肯德基必点――薯条的家常做法
（全部）
