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农家拌茄子
健康功效
茄子:活血
食材用料
辣椒油，花椒油，葱蒜 |
农家拌茄子的做法
![农家拌茄子的做法图解1]()
1.茄子洗净，切条，上锅蒸十分钟
![农家拌茄子的做法图解2]()
2.蒸好的茄子取出放凉
![农家拌茄子的做法图解3]()
3.准备调汁，葱蒜切碎装碗，放入花椒辣椒油，香醋，味极鲜，盐，糖适量拌一下就好了，还可以加入花生哦
小贴士
将蒸好的茄子水分去除，夏天可以多做一些，很下饭哦
农家拌茄子的家常做法
（全部）
茄子:活血
1.茄子洗净，切条，上锅蒸十分钟
2.蒸好的茄子取出放凉
3.准备调汁，葱蒜切碎装碗，放入花椒辣椒油，香醋，味极鲜，盐，糖适量拌一下就好了，还可以加入花生哦
将蒸好的茄子水分去除，夏天可以多做一些，很下饭哦
