花生:健脑益智、护眼明目
1.将猪脚洗净
2.用开水焯下或者直接用开水煮下,去血水。
3.放进生姜,花生,加上清水。
4.放进高压锅,盖上盖,大火煮15分钟,改成小火煮5分钟
5.时间到了,关火。等气没了 ,开锅放入枸杞,加盐调味即可
6.最后撒上香菜,一碗简单的,又营养的猪脚汤就搞定啦
1,喜欢猪脚更软的一点,可以把小火炖煮的时间延迟多5,6分钟。2,也可以选择猪手,做法都一样。
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