四季豆:低蛋白质 猪肉:益气
1.准备所需食材
2.四季豆去筋洗净切斜片,红尖椒洗净切成斜刀片,猪肉洗净切片,肥瘦分开
3.热锅倒油,先放入肥肉煸炒出油,再放入瘦肉翻炒至变色
4.加入生抽炒匀
5.倒入准备好的四季豆、辣椒,翻炒均匀
6.加入适量盐、清水,焖煮两分钟
7.煮至水干油出,加少许鸡精调味即可
8.装盘享用!
四季豆一定要熟透,不熟容易中毒
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