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肉末甜豆的做法
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用料:
猪肉
适量
甜豆
适量
植物油
适量
盐
适量
红尖椒
2个
生抽
1勺
鸡精
少许
小贴士:
甜豆很嫩,不宜煮太久。
做法:
1.
甜豆洗净控干水分,红尖椒洗净切成圈,猪肉洗净剁成肉末(忘记拍照了)
2.
热锅倒油,放入肉末翻炒至变色
3.
倒入生抽炒匀
4.
加入准备好的甜豆和红尖椒
5.
加入适量的盐、清水,焖煮2分钟
6.
待水分收干,加少许鸡精调味即可
7.
装盘享用!