茭白:利水 木耳:止血
1.茭白洗净切片
2.泡发好的木耳撕块状
3.肉切片
4.放入碗中加食用油
5.淀粉
6.生抽
7.拌匀备用
8.蒜切碎
9.小米辣切段
10.热锅放油
11.油七成热倒入蒜、小米辣煸香
12.放瘦肉炒变色
13.茭白翻炒均匀
14.加少量清水
15.盐
16.木耳翻炒入味
17.鸡精
18.葱花
19.一道美味的茭白木耳炒肉就做好了
20.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
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