打印
虫草花冬瓜肉片汤的做法
www.xiangha.com/caipu/94186610.html
用料:
冬瓜
300克
瘦肉
50克
虫草花
少量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
小贴士:
冬瓜变的透明时就表示已经熟了,喜欢软一点的可以多煮会。
做法:
1.
准备食材
2.
冬瓜洗净切片,肉切片,姜切片葱切末。
3.
肉片加入盐生抽淀粉腌制。
4.
锅内加入切好的冬瓜,虫草花,姜片加水没过食材,开大火。
5.
煮至冬瓜透明时加入腌制的肉片煮熟,放入盐调味。
6.
起锅装入大碗内,撒上葱花。