虫草花冬瓜肉片汤的做法

• 1.准备食材

• 2.冬瓜洗净切片，肉切片，姜切片葱切末。

• 3.肉片加入盐生抽淀粉腌制。

• 4.锅内加入切好的冬瓜，虫草花，姜片加水没过食材，开大火。

• 5.煮至冬瓜透明时加入腌制的肉片煮熟，放入盐调味。

• 6.起锅装入大碗内，撒上葱花。