用料：
- 面粉 400克
- 水 140毫升
- 豆角 750克
- 盐 适量
- 胡萝卜 20克
- 蒜 10克
- 香油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
小贴士：
1.必须用九阳面条机完成。
2.煮面后要尽快吃。
3.做完后要把面条机的零件洗干净。
4.机器显示开始醒面时，最好按一下取消，重新开始，让它多和几分钟。
做法：
- 1. 原料大集合。
- 2. 把豆角掰开，成几个小短段。
- 3. 将面粉倒入面粉杯，我做的是400克，即2杯。然后倒入和面杯
- 4. 将水倒入量水杯，将盐放入和面杯。
- 5. 启用全自动程序，面条机插电开机。
- 6. 将量水杯插入置杯处，开始让面条机喝水（水会一点一点漏下去）。
- 7. 观察面条机内面团干湿。如果面团揪小块了，就说明面团偏湿，要加面。如果面团完全没和到一起，说明面团偏干，要加水。如果做的面团像我这样，就说明面团干湿正合适。
- 8. 大约十分钟后，面条机开始出面，把面条放好，以防面条被粘住。
- 9. 大约18分钟后，面条出好了。哦，已经闻到面条的香味喽！
- 10. 把面条放到炒锅里，随后加上水，大火开始焖面，注意盖上锅盖。闷的过程中要随时准备。
- 11. 5分钟后，先后加入葱、姜、豆角、蒜。
- 12. 再过5分钟关火，加入香油。做好了，好吃！