西洋菜猪肉饺的做法

• 1.猪肉剁碎

• 2.西洋菜摘去老根，洗净滤干水分后切碎

• 3.剁碎的肉末，加入盐、蚝油、黑胡椒粉、姜粉、料酒、糖拌均匀

• 4.分3次加糖少许清水搅拌上劲（这样能令肉馅嫩滑多汁）

• 5.接着放入切碎的西洋菜拌均匀

• 6.拌均匀的馅料，加入适量香油拌匀即可

• 7.取饺子皮，放入适量馅料

• 8.由右边外里折叠，如下图

• 9.左边也一样

• 10.包好的饺子，可用保鲜盒装好后放冰箱冷冻，煎、蒸、煮都非常好吃！

• 11.成品图，我是唐宝家的味道！