
用料:
- 牛油果 1个
- 小芒果 3个
- 薯片 适量
- 大虾 适量
- 沙拉酱 适量
- 料酒 适量
- 盐 少许
小贴士:
沙拉酱按自己喜欢的口味添加
虾仁不易煮时间过长哦
做法:
- 1. 虾解冻后,去除虾头,剥虾皮
- 2. 用牙签取出虾线
- 3. 加少许盐
- 4. 倒入适量料酒腌制一会
- 5. 牛油果从中间切一下,拧开
- 6. 剥皮
- 7. 切小块
- 8. 芒果从果核部位切开
- 9. 芒果交错切几刀
- 10. 双手把芒果翻起,切下果肉
- 11. 牛油果和芒果放入容器中
- 12. 挤入沙拉酱
- 13. 拌匀备用
- 14. 锅中添水烧开,倒入虾仁
- 15. 虾仁煮2分钟即可捞出
- 16. 摆薯片
- 17. 将拌匀的果肉放在摆好的薯片上
- 18. 放上虾仁即可
- 19. 一道美味的薯片牛油果大虾沙拉就做好了
- 20. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧