麻花的做法

• 1.准备500克面粉，5克的白糖，2克的泡打粉，2个鸡蛋适量的油

• 2.用水和面搅拌须状

• 3.和成面团醒发15分钟

• 4.擀饼切成长条，如图

• 5.准备2根面条搓成长条，捏住一段两条面交叉给劲，如图
  

• 6.再对折继续交叉一个方向给劲搓

• 7.依次做好

• 8.锅中热油放入麻花炸

• 9.金黄捞出控油