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韭菜炒黄豆芽的做法

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  • 用料:

  • 黄豆芽  400克
  • 韭菜  适量
  • 酱油  适量
  •  少许
  • 淀粉  少许
  • 葱片  少许
  • 白醋  少许

小贴士:

盐不要放的太多 因为豆芽熟了之后会缩水的 开始看起来菜很多 很容易做咸了

做法:

  • 1. 黄豆芽洗净
  • 2. 韭菜洗净 切寸段
  • 3. 大葱切片
  • 4. 锅中放油 葱片爆香
  • 5. 放入黄豆芽翻炒 加入酱油 盐和几滴白醋
  • 6. 黄豆芽炒软放入韭菜翻炒
  • 7. 汤汁勾少许芡汁
  • 8. 翻炒均匀出锅装盘
  • 9. 成品