小米:健脾 红枣:安神 葡萄干:补血、低蛋白质
1.小米泡一夜
2.蒸半熟,红糖块放上面,中途搅拌,如果用的红糖粉,可以省略此步骤
3.取出加猪油再次搅拌,要趁热,甜度自行判断
4.摆花式,随意想像发挥
5.手上抹油将小米压碗,再次入锅蒸
6.成品
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