糯米凉糕的做法

• 1.糯米用温水洗净泡几个小时。

• 2.除阿胶蜜枣外，其他材料均泡水洗净。

• 3.葡萄干泡水洗净。

• 4.材料洗净后控干水分装盆。

• 5.糯米控干水分备用。

• 6.准备电饭煲内胆，铺一层料再铺一层糯米，直到料和糯米全部铺完。

• 7.加入比平时蒸米饭多一些水，放电饭煲里蒸熟。

• 8.凉糕蒸熟后焖20分钟再揭盖子。

• 9.在电饭煲里拌匀盛出即可。以下是成品图。