猪肉:益气
西兰花:和胃
米饭:低蛋白质
生抽 | 叉烧酱 |
腐乳汁 | |
红曲粉 | 盐 |
1.猪前腿肉切块
2.放入碗中倒入料酒
3.加入腐乳汁
4.姜,蒜片
5.蜂蜜
6.生抽
7.叉烧酱
8.红曲粉
9.蚝油,盐腌制
10.装入保鲜袋冷藏一天
11.腌制好的肉按摩一下
12.放入空气炸锅烤制
13.中途翻面刷一次酱
14.烤好的叉烧晾凉
15.切成片备用
16.锅中烧水放入西兰花
17.焯熟捞出沥干水份
18.锅中倒入油
19.放入蒜
20.倒入蚝油
21.翻炒
22.放入西兰花
23.放入盐
24.淀粉水
25.翻炒均匀装入盘中
26.一道美味的叉烧饭就做好了
27.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
配菜也可用叉烧酱炒制,随自己口味。