脆黄瓜的做法

• 1.将黄瓜切厚片用盐腌半小时！然后把腌出来的水倒掉！

• 2.葱切段，蒜切片，干辣椒香菜切段备用！

• 3.将上述调料调成碗汁！

• 4.挤干水的黄瓜片放入容器里！

• 5.再放入蒜片香菜段！

• 6.锅里放油烧热加入干辣椒段葱段花椒爆香，浇入黄瓜片里！

• 7.随即将碗汁倒入搅拌均匀！

• 8.装盘！！！清甜爽脆食之开胃！！