虾酱豆腐的做法

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  1.豆腐切小丁，加盐焯水

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  2.豆腐用滤网控水

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  3.葱姜切末

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  4.将鸡蛋打入虾酱中搅拌均匀

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  5.热锅凉油，爆香葱姜末

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  6.滑入豆腐，轻推淋入虾酱

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  7.浇在豆腐表面轻推至虾酱变色即可

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  8.一道美味的虾酱豆腐就做好了

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  9.我是简爱，来香哈一起交流吧！