凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐
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食材用料

内酯豆腐 一盒
油,盐,糖,生抽 适量
蒜,姜 适量
青椒,红椒 各一个

凉拌皮蛋豆腐的做法

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解1

    1.内酯豆腐切成小块。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解2

    2.松花蛋剥去壳洗净切丁。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解3

    3.平铺在豆腐的上面。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解4

    4.蒜,姜切末,青红椒切丁。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解5

    5.放碗里,加盐,糖,生抽。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解6

    6.用筷子拌匀。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解7

    7.起锅倒油,油烧七成熟时,滋进酱汁中。

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解8

    8.淋上酱汁就做好了!超简单吧!

  • 凉拌皮蛋豆腐的做法图解9

    9.成品图来一张!

小贴士

热油滋进酱料里可以逼出蒜和姜的香味。

本菜谱由zz记忆微凉上传

凉拌皮蛋豆腐的家常做法

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