用料：
- 黄瓜 1根
- 油，盐，生抽，糖 适量
- 青椒，红椒 各一个
- 蒜，姜 适量
- 千禧果 一个
小贴士：
刨黄瓜片时要均匀用力，就不会厚薄不均。
做法：
- 1. 黄瓜洗净。
- 2. 用刨刀从一头刨到另一头，刨成长的薄片。
- 3. 双手配合卷成一个黄瓜卷。
- 4. 依次卷好所有的黄瓜卷。
- 5. 千禧果切十字形刀花。底部不切开，刀轻轻的将肉和芯分离。
- 6. 蒜姜剁碎，青红椒切丁。
- 7. 放入碗里加入盐，糖。
- 8. 倒入生抽。
- 9. 用筷子拌匀。
- 10. 起锅倒油，油烧七成热。把油滋进碗里。蒜，姜的香味出来，酱汁就调好了。
- 11. 黄瓜卷的表面均匀的淋入调好酱汁。
- 12. 摆上千禧果美美的开吃吧！成品图来一张！