花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.打开豆腐包装
2.
3.切成1厘米厚的块
4.裹上淀粉在盘中放置五分钟
5.锅中放油,油热后放入豆腐
6.炸至金黄
7.然后放入铁板中
8.锅中留底油,放入肉末煸炒
9.肉末炒香后
10.放入葱姜末炒香
11.加入一勺郫县豆瓣酱
12.炒出红油
13.加入生抽
14.少许盐
15.煸炒均匀
16.加入热水
17.烧开加入鸡精和香油
18.浇入铁板中
19.烧开即可
20.一道美味的铁板日本豆腐就做好了
21.我是珍滋味,来香哈一起交流吧
日本豆腐本身有咸味,盐一定要少放,口轻的人可以不放盐。
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