
用料:
- 面粉 150克
- 盐 少许
- 水 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 面粉里放入盐
- 2. 拌匀
- 3. 缓慢倒入水,边倒边搅拌成絮状
- 4.
- 5. 揉成光滑面团
- 6.
- 7. 盖保鲜膜饧30分钟
- 8. 饧好后切成小段
- 9. 表面刷上一层油
- 10. 盖保鲜膜再饧10分钟
- 11. 饧好后搓成细长条
- 12.
- 13. 缠绕在手掌上
- 14.
- 15. 可以用筷子撑着
- 16. 锅烧热后倒入食用油
- 17. 放入缠好的面条
- 18.
- 19. 待定型后翻面炸制
- 20. 炸至两面金黄即可
- 21.
- 22. 按照步骤做好全部
- 23. 一道美味的油炸馓子就做好了
- 24. 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!