红糖:补血
1.白茶和玫瑰泡软;
2.大容量器具,加入魔芋粉;
3.加入开水,不停的搅拌至全部溶解;
4.将溶解后的液体放入模具(我没有正规的冰激凌类的模具,就用品茗杯代替了),然后放入泡软的茶叶和玫瑰花,放置冷却即成冰粉;
5.剩下的倒入一个大碗至凉透;
6.锅内加入适量水和红糖,小火熬制浓稠(大概5-8分钟);
7.盛出放置冷却;
8.将彻底冷却后的冰粉脱模,根据自身口味儿淋上红糖水即可享用啦。
9.第二种做法就是将步骤5冷却后的冰粉盛出(多少自己定),捣碎,再淋上红糖水、白芝麻、花生碎即可享用。
模具款除了可以添加茶叶、玫瑰外,还可以根据自己的想法加入其它可食物,比如:水果、樱花等!
如果想加快冷却,可放入冷藏保鲜。