葱白:散寒
1.狗肉馆买来的白煮五香狗腿肉!(自己煮也可以,但考虑购买量会很大,吃不完又不方便储存,容易造成浪费!)
2.准备葱白一根!
3.把葱白顺刀分为两瓣!
4.斜刀切段儿!
5.切好后和狗肉装在一起!
6.净锅放入豆油开大火!
7.油温启,放入葱段儿狗肉翻炒!
8.放入十三香、生抽、盐、味精翻炒几个儿出锅!
9.成品装盘!
全程大火,调味简单,速战速决!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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