粽子

粽子
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健康功效

糯米:补血

食材用料

粽叶 一包

粽子的做法

  • 粽子的做法图解1

    1.粽叶提前泡一天或放锅中用热水煮一下,然后洗净备用

  • 粽子的做法图解2

    2.准备好蜜枣

  • 粽子的做法图解3

    3.糯米提前用水泡四个小时 沥干水份备用

  • 粽子的做法图解4

    4.拿一片粽子叶折成漏斗形状

  • 粽子的做法图解5

    5.放进一勺糯米,然后放一个蜜枣

  • 粽子的做法图解6

    6.蜜枣上面再放一勺糯米

  • 粽子的做法图解7

    7.然后折成三角形,用线把包好的粽子绑好,一个粽子就做好了

  • 粽子的做法图解8

    8.包好所有粽子

  • 粽子的做法图解9

    9.把包好的粽子摆放在锅中,加凉水,没过粽子就行,大火烧开然后小火慢煮,大约煮四十分钟就熟了,关火再闷煮五分钟

  • 粽子的做法图解10

    10.把煮好的粽子捞出来趁热就可以吃了

  • 粽子的做法图解11

    11.再来一张成品图

小贴士

如果想粽子更甜,包的时候可以先放一个蜜枣然后放糯米,再放一个蜜枣然后再放一点糯米,这样一个粽子里两个蜜枣会更甜,包的时候一定要把每个角包严,以防煮的时候糯米漏出来就不香了

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粽子的家常做法

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