用料：
- 黄瓜花 160克
- 鸡蛋 二个
- 盐 适
- 小葱 适量
- 番茄 半个
- 味精 适量
- 玉米油 适量
小贴士：
1.黄瓜花油爆后略烧一会会好了，时间长不脆就不好吃了
2.蛋，番茄放入不需要盖盖烧，炒匀炒几下就可以了
3.咸淡吃准，味精可放可不放自己定
做法：
- 1. 黄瓜花洗干净，沥水
- 2. 鸡蛋二个，放一点点盐，小葱，一起调匀至蛋液
- 3. 番茄洗干净取半个切粒、小葱洗干净切粒，
- 4. 开油锅，烧6成烫，倒入蛋液凝固弄散，起锅
- 5. 放一点点油，烧烫，倒入黄瓜花翻炒，放一点点水，一点点盐，盖上盖大火烧一会就可以
- 6. 倒入鸡蛋炒匀，咸淡吃准，
- 7. 放入番茄粒，味精，小葱翻炒匀起锅装盆就OK了！
- 8. 成品图一张