蒜苔肉丁卤

蒜苔肉丁卤
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食材用料

猪瘦肉 150克
黄豆酱 适量
适量
十三香 适量

蒜苔肉丁卤的做法

  • 蒜苔肉丁卤的做法图解1

    1.准备食材,把蒜苔、猪瘦肉分别洗净。

  • 蒜苔肉丁卤的做法图解2

    2.把猪瘦肉切成小丁,放入适量水淀粉,拌匀。

  • 蒜苔肉丁卤的做法图解3

    3.锅内放入适量食用油,烧热后放入猪肉丁,翻炒至肉丁变色断生。

  • 蒜苔肉丁卤的做法图解4

    4.放入蒜苔丁,翻炒。

  • 蒜苔肉丁卤的做法图解5

    5.放入适量盐、生抽、十三香,翻炒。

  • 蒜苔肉丁卤的做法图解6

    6.放入适量海天酱,翻炒。

  • 蒜苔肉丁卤的做法图解7

    7.最后放入适量香油、味精、水淀粉,炒匀即可。

  • 蒜苔肉丁卤的做法图解8

    8.盛入盘中。

  • 蒜苔肉丁卤的做法图解9

    9.摆拍。

小贴士

放入适量黄豆酱,可使炒出的蒜苔肉丁酱香浓郁、香而不腻。

本菜谱由回眸一笑笑上传

蒜苔肉丁卤的家常做法

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