豌豆贝壳面的做法

• 1.我做的两人份 两碗面和的面 和的硬一些 和面时加点盐 醒半个小时 再揉揉 再醒15分钟

• 2.擀成长方形厚度约5毫米

• 3.横竖切成小正方形

• 4.在寿司帘上 捻一下就可以

• 5.捻好的

• 6.煮沸两三次 捞出

• 7.在凉水里过两边

• 8.倒上豌豆肉丁

• 9.拌好 开吃