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粉蒸排骨
健康功效
土豆:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀
粉蒸排骨的做法
![粉蒸排骨的做法图解1]()
1.食材
![粉蒸排骨的做法图解2]()
2.排骨切块，洗净，放入葱姜蒜（留一点葱后面用），酱油，料酒，适量的盐。腌制10-15分钟
![粉蒸排骨的做法图解3]()
3.土豆切块备用。
![粉蒸排骨的做法图解4]()
4.将腌制好的排骨均匀涂抹上蒸肉米粉（涂抹米粉前，把葱姜蒜拿掉）。然后把排骨均匀放在土豆块上
![粉蒸排骨的做法图解5]()
5.把摆放好的排骨放进锅里，蒸40分钟左右。
![粉蒸排骨的做法图解6]()
6.出锅，撒上葱花
小贴士
腌制排骨时，盐要适量，酱油里已有盐成分。希望排骨入口即化，可延长蒸排骨的时间。
粉蒸排骨的家常做法
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