蒜香炒茄子的做法

• 1.茄子切成条吧。

• 2.蒜…………

• 3.蒜切碎。。。。然后把酱油 耗油 鸡精那些的加点温水调好。。

• 4.把茄子放锅里蒸软就可以了，不蒸应该也可以 没试过……应该蒸了比较容易入味。。。

• 5.然后锅里放油 感觉差不多的时候放蒜 炒两下，也可以直接把蒜调到上面那汁里面，个人觉得单独炒蒜能炒出香味。。

• 6.蒜沫炒差不多就倒汤汁， ，然后放放茄子啊。。。然后……就没有然后了。。。哈哈。