苹果派(手抓饼版)

苹果派(手抓饼版)
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健康功效

苹果:醒酒
白糖:低蛋白质

食材用料

手抓饼 2张
蛋黄 1个

苹果派(手抓饼版)的做法

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解1

    1.苹果去皮切成小丁。

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解2

    2.锅中放半碗水,一勺白糖,煮至冒泡。

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解3

    3.放入苹果,小火炒至苹果变软,水收干。

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解4

    4.差不多这样,我尝了一下,很软,便没有继续煮下去,事实上再煮烂一点也是可以的,但水必须稍多一点点才行。

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解5

    5.冰箱取出手抓饼,待放软了,用手轻轻往下按,它就会慢慢坐落在烤盘中,然后用手把四周压一下,用叉子在底部叉一些排气孔。

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解6

    6.另一张手抓饼也是等到稍软的时候,把它切成细长条,大概如图。

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解7

    7.把苹果丁倒入派盘手抓饼上。

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解8

    8.如图编织,并切去多余部分。手抓饼很粘,建议隔着薄膜切,切完已经是很粘了,必须再放回冰箱冷冻柜急冻上几分钟,再拿出来,然后才撕去薄膜,就很轻松了,趁着还没有变粘,赶快编织表面派皮吧。

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解9

    9.烤箱预热180度,烤10分钟后取出。

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解10

    10.刷上蛋黄液,继续烤3到5分钟,完成!

  • 苹果派(手抓饼版)的做法图解11

    11.快来吃美味的苹果派吧!

小贴士

苹果丁也可以用黄油炒软,最后加淀粉水勾芡。

本菜谱由含笑的花蕊上传

苹果派(手抓饼版)的家常做法

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