
用料:
- 肉松 适量
- 海苔 适量
- 纯牛奶 90克
- 鸡蛋 6个
- 面粉(普通的) 80克
- 橄榄油 30克
- 白糖 50克
- 白醋 几滴
- 沙拉酱 适量
做法:
- 1. 成品图
- 2. 食材备好
- 3. 鸡蛋分别打入两个无水无油的盆里
- 4. 白糖20克分三次加入打发蛋清
- 5. 这样有小弯勾不消失就可以了
- 6. 牛奶糖橄榄油加入蛋黄拌匀
- 7. 面粉过塞拌好
- 8. 蛋清分三次加入,手法和炒菜一样上下翻动
- 9. 电饭煲加热5分钟,里面刷上一层油,倒入面糊
- 10. 按煮饭键,我家的是30分钟就好了
- 11. 完美脱模了
- 12. 用圆形模具压出蛋糕
- 13. 抹上沙拉酱,四周抹匀
- 14. 海苔肉松拌好蛋糕粘上海苔肉松就可以了
- 15. 成品图,美美哒!