蒜泥豆腐皮

蒜泥豆腐皮
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作者:雅鑫嘛嘛

食材用料

一小勺
味极鲜 两小勺
自制芝麻油 两小勺

蒜泥豆腐皮的做法

  • 蒜泥豆腐皮的做法图解1

    1.豆腐皮和大蒜洗净,蒜切末

  • 蒜泥豆腐皮的做法图解2

    2.豆腐皮切细条用热水煮两分钟

  • 蒜泥豆腐皮的做法图解3

    3.煮过的豆腐皮在用冷水过一下控水

  • 蒜泥豆腐皮的做法图解4

    4.控水的豆腐皮加入盐,醋,味极鲜,芝麻油,蒜末,拌匀

  • 蒜泥豆腐皮的做法图解5

    5.就好了

小贴士

过热水的豆腐皮会软嫩口感好,不喜欢吃蒜可以不加,加点香菜也可以

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蒜泥豆腐皮的家常做法

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