洋葱炒羊肉

洋葱炒羊肉
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作者:愛到絕露

健康功效

羊肉:增强免疫力
洋葱:祛痰
白糖:低蛋白质

食材用料

泡姜 一块
泡海椒 适量
菜油 适量
豆瓣 半勺
老姜 一小块
白酒 适量

洋葱炒羊肉的做法

  • 洋葱炒羊肉的做法图解1

    1.羊肉洗净备用

  • 洋葱炒羊肉的做法图解2

    2.羊肉切薄片码上调料(鸡蛋 白酒 老姜切片 大蒜切片一勺白糖)

  • 洋葱炒羊肉的做法图解3

    3.泡姜泡海椒

  • 洋葱炒羊肉的做法图解4

    4.洋葱用手掰成小块

  • 洋葱炒羊肉的做法图解5

    5.热锅冷油把码好的羊肉倒入锅内炒至八成熟铲起来,把羊肉里的油倒入锅内炒干水分后再加入油

  • 洋葱炒羊肉的做法图解6

    6.先依次倒入豆瓣酱,切好的泡姜泡海椒最后洋葱

  • 洋葱炒羊肉的做法图解7

    7.然后再倒入羊肉最后撒上孜然粉

  • 洋葱炒羊肉的做法图解8

    8.装盘

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洋葱炒羊肉的家常做法

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