羊肉:补肾壮阳 洋葱:杀虫 白糖:低蛋白质
1.羊肉洗净备用
2.羊肉切薄片码上调料(鸡蛋 白酒 老姜切片 大蒜切片一勺白糖)
3.泡姜泡海椒
4.洋葱用手掰成小块
5.热锅冷油把码好的羊肉倒入锅内炒至八成熟铲起来,把羊肉里的油倒入锅内炒干水分后再加入油
6.先依次倒入豆瓣酱,切好的泡姜泡海椒最后洋葱
7.然后再倒入羊肉最后撒上孜然粉
8.装盘
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