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  • 用料:

  • 剩米饭  1碗
  • 甜玉米粒,豌豆,香菇,胡萝卜  适量
  • 油,盐,咖喱粉。  适量

小贴士:

油煸胡萝卜时间长一点,这样口感会好一点。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 泡发好的香菇切碎,胡萝卜切碎。
  • 3. 甜玉米粒,豌豆焯水。
  • 4. 锅热倒入油。
  • 5. 放入胡萝卜碎翻炒等到胡萝卜煸软,放入香菇碎翻炒。
  • 6. 倒入剩米饭翻炒。
  • 7. 把焯好水的甜玉米粒,豌豆倒入锅里翻炒。
  • 8. 最后把咖喱粉倒进锅里翻炒。
  • 9. 炒好后装盘。