杏鲍菇:低蛋白质 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红椒:开胃、消食
1.杏鲍菇香干切粗丝
2.红椒、青椒切粗丝
3.姜切丝
4.热锅起油煸香香干,再倒少许油煸香姜丝后倒入杏鲍菇
5.依次放入青椒、红椒香干继续翻炒
6.翻炒时倒入少许水
7.加糖、生抽、盐翻炒片刻
8.起锅装盘
9.再来一张
简单的小炒。
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