西红柿炒蛋

西红柿炒蛋
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作者:皇卫鸡

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:护眼明目

西红柿炒蛋的做法

  • 西红柿炒蛋的做法图解1

    1.准备工作:将西红柿与小葱冲洗干净,将西红柿切块,小葱切小段。放一旁备用。

  • 西红柿炒蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。开火,等锅烧热后加入适量的油,等油热了以后转小火,将蛋液倒入锅中翻炒

  • 西红柿炒蛋的做法图解3

    3.等鸡蛋成型后盛出。在锅里倒入适量的油,将西红柿倒入锅中翻炒,等翻炒出汁后将鸡蛋倒入一并翻炒,加入适量的盐翻炒下

  • 西红柿炒蛋的做法图解4

    4.噔噔噔,美味的西红柿炒蛋就可以出锅啦,装入盘中,在上面撒上一些小葱段,色泽是不是很诱人啊?

小贴士

1.炒鸡蛋时火不能太大,不然容易炒糊。
2.翻炒西红柿的时间可根据个人喜好延长。

本菜谱由皇卫鸡上传

西红柿炒蛋的家常做法

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