肉松仙贝(平底锅版)

肉松仙贝(平底锅版)
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作者:美食熊

健康功效

鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质

肉松仙贝(平底锅版)的做法

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解1

    1.鸡蛋打入无水无油的盆中

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解2

    2.加入适量白糖

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解3

    3.用电动打蛋器打至蛋糊不会消泡

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解4

    4.加入适量面粉和植物油

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解5

    5.上下切拌至无干粉

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解6

    6.平底锅加热,舀一勺面糊放入锅中,小火慢煎

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解7

    7.出现气泡再翻面煎1分钟左右

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解8

    8.依次煎好

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解9

    9.趁热取一个面饼,抹上一层炼乳

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解10

    10.撒上肉松

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解11

    11.对折起来即可

  • 肉松仙贝(平底锅版)的做法图解12

    12.小仙贝蛋糕做好了,快来品尝吧!

小贴士

1、一定是低筋面粉,加入面糊以后搅拌至无干粉即可,不要过度搅拌。
2、全程小火,用不粘锅
3、炼乳可以用沙拉酱、果酱代替

本菜谱由美食熊上传

肉松仙贝(平底锅版)的家常做法

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