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  • 用料:

  • 槐花  适量
  • 面粉  2勺
  •  少量
  • 五香粉  适量
  •  适量
  • 辣椒  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

麦饭可以蒸好直接吃,觉得清淡的,可以拌上后面的调料,也可以炒麦饭吃。

做法:

  • 1. 槐花摘洗干净,控水
  • 2. 待槐花控水将干未干时,加适量盐,五香粉拌匀。
  • 3. 加入两勺干面粉拌匀,不要成坨。
  • 4. 拌好后放入铺了蒸布的蒸屉蒸15分钟即可。
  • 5. 十五分钟后盛出播散即可。
  • 6. 蒜做蒜泥,辣椒切末,放入碗中。
  • 7. 加入热油,趁热放入少量醋,盐。
  • 8. 凉后加入适量生抽。