酱油:补血、护齿、保护骨骼 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好所有材料
2.葫芦瓜切丝备用
3.葱花备好
4.起油锅烧热加入蒜头
5.炒香蒜头后加入葫芦瓜丝
6.翻炒,稍软加入精盐酱油白糖翻炒
7.加入十三香炒一会儿后,也可以焖一会儿,食醋加入,翻炒均匀,可以起锅咯,最后装盘加入葱花点缀
8.成品图
葫芦瓜一定要煮软一些,吃的时候会觉得软软酸酸的非常好吃如果觉的颜色淡了些可以加入老抽提色
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