醋溜葫芦瓜

醋溜葫芦瓜
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作者:一两普洱_

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

醋溜葫芦瓜的做法

  • 醋溜葫芦瓜的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 醋溜葫芦瓜的做法图解2

    2.葫芦瓜切丝备用

  • 醋溜葫芦瓜的做法图解3

    3.葱花备好

  • 醋溜葫芦瓜的做法图解4

    4.起油锅烧热加入蒜头

  • 醋溜葫芦瓜的做法图解5

    5.炒香蒜头后加入葫芦瓜丝

  • 醋溜葫芦瓜的做法图解6

    6.翻炒,稍软加入精盐酱油白糖翻炒

  • 醋溜葫芦瓜的做法图解7

    7.加入十三香炒一会儿后,也可以焖一会儿,食醋加入,翻炒均匀,可以起锅咯,最后装盘加入葱花点缀

  • 醋溜葫芦瓜的做法图解8

    8.成品图

小贴士

葫芦瓜一定要煮软一些,吃的时候会觉得软软酸酸的非常好吃
如果觉的颜色淡了些可以加入老抽提色

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醋溜葫芦瓜的家常做法

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