排骨:润燥
1.用清水没过竹荪
2.加盐浸泡半小时
3.排骨用冷水泡出血水
4.山药削皮,切块泡水
5.排骨冷水下锅飞水
6.所有食材放入汤锅里
7.一次性加足够清水
8.撇开浮沫
9.转中小火煲1小时
10.竹荪剪掉头尾
11.用水清洗两遍
12.剪成小段
13.加竹荪煲半小时
14.煲好加盐调味,即可
15.一道美味的竹荪排骨汤就做好了
16.我是Axia囡,来香哈一起交流吧
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