芹菜猪肉煎饺的做法

• 1.芹菜去叶子

• 2.有丝的话要抽一下.清洗干净沥水备用

• 3.切小丁备用

• 4.香菇洗干净切小丁.葱蒜切末

• 5.切小葱备用煎饺.生姜切末

• 6.千张切碎丁.不喜欢可以不加

• 7.混合在一起.

• 8.加肉末.

• 9.加油盐酱油.料酒.太干的话加适量鸡蛋

• 10.混合拌匀.备用饺子皮包馅.

• 11.均匀的摆放在抹油的平底锅里面.

• 12.加适量的水.水过饺子一半以上.中火煎至熟.水干出香味焦脆的脆皮即可

• 13.出锅时加适量香葱.即可