土豆:解毒 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.上美图
2.姜切丝,葱白切段,葱青切花
3.土豆削皮滚刀切块放入葱段、姜丝、蒸鱼豉油腌制十分钟左右
4.准备蒸肉米粉,水辣椒,熟芝麻
5.倒入米粉加少许水搅拌均匀
6.换一个稍微深一点的碗码好土豆
7.剩余的米粉铺在上面倒上水辣椒,淋上花生油,上蒸锅蒸半个小时左右
8.撒上芝麻和葱花
蒸锅水烧开后再放入土豆蒸,由于我用的是成片蒸肉米粉,盐就不需要再加
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