蒜香豇豆

蒜香豇豆
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作者:F姐_tXLc

健康功效

豆角:活血化瘀
花椒:止泻
白糖:活血化瘀

食材用料

蒜末 适量
小米辣 2颗
海鲜酱油 3勺
蒸鱼豉油 3勺
2克

蒜香豇豆的做法

  • 蒜香豇豆的做法图解1

    1.豆角去根洗净 从中间切断

  • 蒜香豇豆的做法图解2

    2.蒜末多一些 小米辣 花椒各少许

  • 蒜香豇豆的做法图解3

    3.海鲜酱油 蒸鱼豉油 盐 白糖 香油 蒜末调成汁

  • 蒜香豇豆的做法图解4

    4.豆角用热水焯5分钟左右

  • 蒜香豇豆的做法图解5

    5.捞入冷水中过凉

  • 蒜香豇豆的做法图解6

    6.如图摆放盘中

  • 蒜香豇豆的做法图解7

    7.全部摆好

  • 蒜香豇豆的做法图解8

    8.把料汁倒在豆角上

  • 蒜香豇豆的做法图解9

    9.撒上小米辣(不吃辣可改为红甜椒)

  • 蒜香豇豆的做法图解10

    10.热油炸香花椒

  • 蒜香豇豆的做法图解11

    11.留花椒油浇在蒜末上

小贴士

豆角一定要焯熟啊 4~5分钟差不多 颜色变绿变软即可

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蒜香豇豆的家常做法

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