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小米发糕
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
白面 | 玉米面 |
小米面 | |
色拉油（大豆油） | |
金瓜泥 | 水 |
酵母 | |
大红枣 | 大家自己做的时候 |
小米发糕的做法
![小米发糕的做法图解1]()
1.将料称好
![小米发糕的做法图解2]()
2.酵母一定要用水化开，用手搅拌，这个是没化开之前的
![小米发糕的做法图解3]()
3.用手和均匀
![小米发糕的做法图解4]()
4.将和好的面放在整盘或蒸笼上，垫上吸油纸！刷油！
![小米发糕的做法图解5]()
5.用手把面铺平，再用刮板刮平
![小米发糕的做法图解6]()
6.在在上面撒上适量的红枣粒和葡萄干即可
![小米发糕的做法图解7]()
7.醒发20分钟到30分钟，蒸25分钟即可！
![小米发糕的做法图解8]()
8.晾凉后即可按照自己的想法来进行改刀！
小贴士
把面铺平时准备盆水，把手来回打湿更容易铺平，不然会沾手！晾凉以后好改刀，这个自己定义！
小米发糕的家常做法
（全部）
